{"id":4862,"date":"2016-01-26T13:00:00","date_gmt":"2016-01-26T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.villamagnatartufi.com\/?p=4862"},"modified":"2018-04-19T09:35:27","modified_gmt":"2018-04-19T09:35:27","slug":"bilancio-stagione-bianco-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.villamagnatartufi.com\/it\/news-it\/bilancio-stagione-bianco-2015\/","title":{"rendered":"Bilancio stagione Tartufo Bianco 2015"},"content":{"rendered":"

A poco meno di un mese dalla chiusura della stagione di raccolta del tartufo bianco<\/strong>, possiamo fare un bilancio purtroppo negativo.
\nSe il 2014 sar\u00e0 ricordato per essere stato uno degli anni di maggior produzione, il 2015 al contrario sar\u00e0 ricordato come uno dei peggiori.
\nIn entrambi i casi, determinanti sono state le piogge estive, nel primo erano state talmente abbondanti da portare ad una sovraproduzione (anche se la qualit\u00e0 in alcuni casi ne aveva risentito), nel secondo invece l’estrema siccit\u00e0 ed il forte caldo della scorsa estate hanno compromesso lo sviluppo di questo prezioso fungo, provocandone una scarsa reperibilit\u00e0, per\u00f2 fortunatamente la qualit\u00e0 era ottima.
\nIn egual misura anche il tartufo nero uncinato<\/strong> \u00e8 stato un oggetto raro da trovare.
\nPurtroppo il clima irregolare degli ultimi anni sta mettendo a dura prova il tartufo, in quanto \u00e8 un prodotto molto delicato e sensibile ai cambiamenti dell’ambiente nel quale vive, per questo motivo \u00e8 sempre pi\u00f9 importante proteggerlo tramite coltivazioni, curando le aree dove nasce spontaneamente, non utilizzando pesticidi, facendo controlli serrati contro chi lo raccoglie in periodi vietati o con metodi<\/a> non permessi.
\nLa scarsa piovosit\u00e0 autunnale purtroppo non promette una buona stagione per il tartufo bianchetto<\/strong>, il quale gi\u00e0 lo scorso anno \u00e8 stato quasi introvabile.
\nNonostante la stagione deludente, qualche soddisfazione c’\u00e8 stata, come possiamo vedere da questi video fatti durante alcune delle nostre ricerche.
\nBuona visione!<\/p>\n