Nell’ultima edizione de “Il Mercatale” di Arezzo del 2013, abbiamo avuto una piacevole sorpresa.
Una coppia francese è venuta a comprare al nostro banco, dopodiché ci ha fatto vedere la loro guida, facendoci notare che siamo nominati come i migliori ad Arezzo dove acquistare i tartufi.
Questa notizia ci ha stupiti ed incoraggiati, in quanto eravamo all’oscuro di questo riconoscimento, spronandoci a continuare nella direzione intrapresa. Grazie alla loro gentilezza, abbiamo la scansione del paragrafo che ci hanno inviato via mail.

Di seguito il testo originale in francese e la sua traduzione:

Titolo: GEOGUIDE; Toscane Ombrie
Autore/i: Le Bris, Breuill
Editore: Gallimard Loisirs
Collana: Geoguide

TESTO ORIGINALE

Villa Magna (Plan 8, B3 n° 30) Le premier week-end de chaque mois, un grand marché d’antiquités attire quelques marchands de produits gastronomiques sous les arcades de la via Roma, à l’est de la piazza Guido Monaco. Parmi eux, la Villa Magna propose des truffes particulièrement alléchantes, à des prix défiant toute concurrence et sous toutes sortes de formes: entieres, en pâte à tartiner, en condiment, mélangées à des cèpes et à de l’huile d’olive…
La maison organise également des demi-journées découverte, en compagnie d’un expert et d’un chien truffier.
Stand Angle de la via Roma et de la via Ser Petraccolo (1er w.-e. du mois)
Siège Via Eugenio Montale, 12
Tél. 0575 90 47 00
www.villamagnatartufi.it

TRADUZIONE

Villa Magna (Plan 8, B3 n° 30) Il primo fine settimana di ogni mese, un grande mercato di antiquariato attira alcuni commercianti di prodotti gastronomici sotto i portici di via Roma, a est di Piazza Guido Monaco. Tra questi, la Villa Magna offre tartufi particolarmente allettanti a prezzi competitivi e in tutte le forme: intero, in paté da spalmare, per condimento, mescolato con funghi porcini e l’olio d’oliva….
L’azienda organizza anche escursioni di mezza giornata, in compagnia di un esperto e di un cane da tartufo.
Banco Angolo Via Roma e Via Ser Petraccolo (1° w.-e. del mese)
Sede legale Via Eugenio Montale, 12
Tel. 0575 90 47 00
www.villamagnatartufi.it

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