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Salsa Tartufata

6,5017,00

Specialità a base di funghi e tartufi, risulta la più apprezzata dal consumatore per la sua duttilità nell’utilizzo su tutte le pietanze e per la lunga conservazione in frigorifero dopo l’apertura (con la semplice aggiunta di un po’ di olio in superficie).
È un prodotto classico, presente nel mercato da molti anni, ma nonostante questo non ha perso interesse, anzi, è sempre più ricercato da tutti i tipi di palati, anche da coloro che non amano i sapori forti del tartufo puro.
Ideale come condimento per crostini, bruschette, sui primi e secondi piatti, sulle frittate.
Si consiglia di usarla pura, senza l’aggiunta di altri ingredienti quali ad esempio panna, burro o altro; al limite può essere leggermente scaldata con un filo di olio.

Svuota

Descrizione

Ingredienti:
Funghi coltivati 50% (Agaricus bisporus), olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, Tartufo estivo (T. aestivum Vitt.) 7%, olive nere, sale, aroma.

Allergeni: senza glutine, senza lattosio, senza uova.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
Energia kJ 1880 – kcal 457
Grassi g 48,6
  di cui saturi g 6,8
Carboidrati g 1,4
  di cui zuccheri g 0,3
Proteine g 2,4
Sale g 0,57

Conservazione: in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di luce e calore. Una volta aperto conservare in frigo max 7 giorni.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

80gr, 180gr, 500gr

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